Korea tidak hanya terkenal dengan makanan beratnya, tetapi juga dengan dessert yang menggugah selera. Dua yang paling populer adalah cheesecake dan bungeoppang.
Cheesecake Korea memiliki tekstur yang lebih lembut dan ringan dibandingkan dengan cheesecake ala Barat. Varian seperti souffle cheesecake atau cotton cheesecake sangat populer karena teksturnya yang lembut seperti kapas dan tidak terlalu manis.
Sementara itu, bungeoppang adalah kue berbentuk ikan yang diisi dengan pasta kacang merah manis. Rasanya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuat bungeoppang menjadi favorit saat musim dingin. Saat ini, terdapat banyak variasi isian bungeoppang, seperti krim custard, cokelat, dan keju.
Selain itu, dessert khas Korea lainnya yang patut dicoba adalah patbingsu (es serut dengan kacang merah dan berbagai topping), injeolmi (kue beras bertabur bubuk kedelai), dan hotteok yang disebutkan sebelumnya. Dengan berbagai pilihan rasa dan tekstur, dessert Korea menawarkan pengalaman kuliner yang manis dan menyenangkan.
