Mongolia, sebuah negara yang terletak di jantung Asia, menawarkan pengalaman wisata yang unik dengan pemandangan alam yang luas, budaya tradisional yang kaya, serta kuliner khas yang sangat berbeda dari tempat lain di dunia. Bagi wisatawan yang ingin mengeksplorasi Mongolia, berikut adalah 10 destinasi wisata hiburan menarik yang dilengkapi dengan kuliner mewah dan unik yang bisa dinikmati pada tahun 2025.
1. Ulaanbaatar – Ibu Kota yang Menyuguhkan Sejarah dan Kuliner
Ulaanbaatar adalah ibu kota Mongolia yang penuh dengan sejarah dan budaya. Kota ini memiliki berbagai tempat wisata, dari museum hingga kehidupan malam yang berkembang pesat. Kuliner di Ulaanbaatar:
- Khorkhog – hidangan daging panggang tradisional Mongolia yang dimasak dengan batu panas dan sayuran.
- Buuz – pangsit kukus dengan daging sapi atau domba, rempah, dan bahan khas Mongolia Pkv Games
Pkv Games.
2. Gorkhi-Terelj National Park – Keindahan Alam yang Memukau
Taman Nasional Gorkhi-Terelj terletak tidak jauh dari Ulaanbaatar dan terkenal dengan lanskapnya yang menakjubkan, termasuk gunung-gunung berbatu dan padang rumput yang luas. Kuliner di Gorkhi-Terelj:
- Tsuivan – mie tradisional Mongolia yang dimasak dengan daging dan sayuran.
- Airag – minuman fermentasi susu kuda yang memiliki rasa khas dan sangat disukai oleh orang Mongolia.
3. Khövsgöl Lake – Danau yang Menawarkan Keindahan Alam dan Aktivitas Luar Ruangan
Khövsgöl adalah salah satu danau terbesar di Mongolia dan merupakan tempat yang ideal untuk berkemah, mendaki, dan menikmati pemandangan alam yang luar biasa. Kuliner di Khövsgöl Lake:
- Mongolian Hot Pot – hidangan rebusan daging dan sayuran dengan kuah kaldu yang kaya rasa, biasanya dimakan dalam acara sosial.
- Bantan – sup daging yang gurih, disajikan dengan nasi dan sayuran segar.
4. Mongolian Steppe – Eksplorasi Padang Rumput dan Kehidupan Nomaden
Mongolian Steppe adalah padang rumput luas yang menjadi tempat hidup bagi banyak suku nomaden. Anda dapat mengunjungi ger (tenda tradisional Mongolia) dan menikmati kehidupan tradisional yang sangat kental. Kuliner di Steppe:
- Khuushuur – pastry goreng dengan isi daging domba atau sapi, sangat populer di kalangan nomaden.
- Shul – sup daging yang hangat dan mengenyangkan, dengan tambahan mie atau nasi.
5. Terelj Monastery – Kehidupan Spiritual dan Kedamaian
Terletak di dalam Taman Nasional Gorkhi-Terelj, monumen ini menawarkan ketenangan spiritual di tengah-tengah alam yang indah. Kuliner di Terelj Monastery:
- Boiled Dumplings – pangsit yang direbus dengan daging domba atau sapi.
- Milk Tea – teh susu yang manis, sering disajikan sebagai minuman penyegar di musim dingin.
6. Orkhon Valley – Sejarah dan Budaya Kuno Mongolia
Orkhon Valley merupakan situs warisan dunia UNESCO yang menawarkan pemandangan indah dan banyak situs arkeologi yang menunjukkan peradaban kuno Mongolia. Kuliner di Orkhon Valley:
- Eeruul – daging kambing atau domba yang diasinkan dan dijemur.
- Arhul – keju keras Mongolia yang disajikan dengan teh susu, menjadi camilan umum bagi suku nomaden.
7. Hustai National Park – Lihat Kuda Przewalski yang Langka
Hustai National Park terkenal dengan upaya konservasi kuda Przewalski yang langka. Anda dapat menjelajahi taman ini untuk melihat berbagai satwa liar serta keindahan alam terbuka. Kuliner di Hustai:
- Mutton and Rice – hidangan sederhana namun nikmat yang terdiri dari daging domba dan nasi.
- Guriltai Shul – sup mie daging yang sangat lezat, sering dimakan saat cuaca dingin.
8. Karakorum – Kota Sejarah yang Penuh Warisan Budaya
Karakorum adalah kota kuno yang pernah menjadi ibu kota Kekaisaran Mongol pada masa pemerintahan Genghis Khan. Sekarang, situs ini menjadi tempat yang menarik untuk wisatawan yang ingin memahami sejarah Mongolia. Kuliner di Karakorum:
- Tandor – roti pipih yang dipanggang dalam oven tradisional, sering disajikan dengan daging atau sayuran sebagai lauk.
- Shorlog – daging yang dimasak dengan cara dibakar di dalam tanah, memberikan rasa yang unik dan khas.
9. Bayanzürkh – Distrik Perkotaan dengan Nuansa Tradisional
Bayanzürkh adalah salah satu distrik terbesar di Ulaanbaatar yang menawarkan kombinasi antara kehidupan kota modern dengan nuansa tradisional Mongolia. Kuliner di Bayanzürkh:
- Khuushuur – pangsit daging goreng yang diisi dengan daging domba atau sapi.
- Tsaivan – mie goreng yang dicampur dengan daging, sayuran, dan rempah-rempah.
10. The Mongolian Altai Mountains – Keindahan Alam di Pegunungan
Mongolian Altai Mountains menawarkan pemandangan yang menakjubkan, dengan puncak-puncak gunung yang tertutup salju dan padang rumput yang luas. Tempat ini juga kaya dengan budaya dan tradisi suku nomaden. Kuliner di Altai:
- Khorkhog – hidangan khas yang dibuat dengan daging, sayuran, dan batu panas yang dimasak dalam wadah tertutup.
- Tsagaan Idee – roti khas Mongolia yang sering dipanggang dengan minyak dan disajikan dengan teh susu.
Kesimpulan
Mongolia adalah destinasi wisata yang menawarkan keindahan alam yang luar biasa, sejarah yang kaya, dan budaya yang sangat unik. Kuliner Mongolia mencerminkan tradisi nomaden mereka, dengan hidangan daging yang kaya dan teh susu yang khas. Dari Khorkhog yang dimasak dengan batu panas hingga Airag yang terbuat dari susu kuda, pengalaman kuliner di Mongolia sangat berbeda dan pasti akan meninggalkan kesan mendalam bagi siapa saja yang berkunjung.
